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农业农村部印发《十四五冷链物流建设规划》推进冷链物流设施建设

2021-10-27 17:24:52 发布

作者:威士达冷链物流研究院

类型:冷链研究报告

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  近日,农业农村部印发《“十四五”全国农产品仓储保鲜冷链物流建设规划》,积极推进农产品仓储保鲜冷链物流设施建设。在此前的8月初,商务部等9部门也曾发布关于印发《商贸物流高质量发展专项行动计划(2021-2025年)》的通知,重点提出加强冷链物流规划。

  新冠疫苗运输、日常新鲜的蔬菜瓜果和食品供应,离不开冷链物流的高效保障。而近期与冷链物流建设相关的政策规划频出,正助力行业发展迈入新一轮景气周期。

  随着近年来人们生活水平的持续提高,其对生鲜食品的消费升级需求以及对食品药品安全流通的意识提升,正推动冷链物流产业迈入一片“蓝海”。

  冷链物流:从定义来看,冷链物流是指为保持食品新鲜的品质或其他产品的效能以及减少运输损耗,在生产、仓储、运输、销售及消费等环节,货物始终处于规定的低温环境下的物流运输模式。

农产品仓储保鲜冷链物流建设规划

  冷链物流所运送的产品主要分为一般产品和特殊产品:

  一般产品:农产品(蔬菜、肉禽蛋类、水产品、花卉等)、加工食品(冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等);

  特殊产品:药品(疫苗、注射针剂、血液制品等)、化工品等。

  在上述产品中,药品冷链门槛较高,被认为是冷链行业金字塔的顶尖。以新冠疫苗为例,我国研发的灭活疫苗在存储运输过程中温度必须恒定在2-8℃,而mRNA疫苗冷链温度则需达到-70℃才能够长期存储。此外,还需要定时监测、记录温度,对于硬件、软件、全程可控、相关认证等要求非常严格。

  新冠疫情期间,保障疫苗冷链运输的需求急剧增加,具备全程冷链运输能力的企业在此过程中承担了重要职责,在应对挑战的同时也打开了更大的发展空间。(来源:联想控股微空间)


作者:威士达冷链物流研究院

类型:冷链研究报告

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