欢迎您来到上海威士达冷链物流研究院
免费热线:400-699-1856

当前位置: 首页 >> 行业动态 >> 冷链研究报告 如何打造生鲜产业冷链供应链?

如何打造生鲜产业冷链供应链?

2022-02-10 10:21:51 发布

作者:威士达冷链物流研究院

类型:冷链研究报告

返回文章列表

返回文章列表

  冷链在各种产品的实际操作过程中发现冷链产品不能像快递、快递和普通温度三方物流只关注经营覆盖、及时性、损坏率等,应从供应链的角度更好地连接上下游,然后做好服务、冷链和新鲜链应用场景、冷链存储、冷链干线、冷链车辆、冷链城市、新鲜产地到餐桌等。

  冷链供应链的认知角度

  说到供应链,每个人都会认为这是一个大概念,冷链供应链会觉得添加了一个概念,成为概念的组合。事实上,从另一个角度来看,它变得简单易懂。从实际操作的角度来看,很容易理解冷链服务的产品之一,如牡蛎的供应链。牡蛎从养殖海域控制、育苗、捕捞、拣选、加工、包装、冷链存储、冷链运输、加工到餐桌的每一个过程,都是一个新鲜产品的供应链。在实现供应链的过程中,商业流、物流和信息流是一个应用科学的标准化体系。

如何打造生鲜产业冷链供应链?

  如何构建设计冷链供应链?

  第一步:深入解读相关政策,把握冷链供应链的发展方向。

  国内所有冷链供应链都是按照规则进行的。目前,国家正在大力发展冷链。作为冷链供应链行业的从业者,我们应该对发展模式、设备要求、道路运输、产品流通、产业创新、技术应用等相关政策进行深入研究和解读,找到快速发展的方向,否则将受到制裁。

  第二步:深入研究冷链市场和渠道。

  冷链供应链上下游发展多年,围绕产品市场流通,因此,做好冷链供应链必须对市场进行深入研究,冷冻批量市场、超市渠道、新零售市场有自己不同的经营规则,熟悉产品和经营规则的市场竞争轨道上。

  第三步:做好供应链基础。

  对于冷链供应链各环节涉及的设备,如冷库存储环节,对于不同产品和模式的多温库、前仓库、中转仓库的选址、规划、移动线路设计和应用管理,对于采购、管理、维护护冷链车辆,冷链供应链最后一公里的快递网络建设、保温箱等设备的采购需要深厚的专业知识和实践经验才能轻松应用,结合仓库干配发展全链节点节能、环保、提高效率的新技术应用是不断帮助冷链供应链进步的基石。

  在软实力方面,对模式的清晰认识、产品的准确定位和战略的明确规划是推动冷链供应链发展的基础。巩固基础的经验来自实践,持续创新应该有坚实的基础。

  做好冷链供应链需要很长的路要走,在未来,对于冷链新鲜上下游产业链,围绕原产地、生产、加工、物流、配送、零售、餐饮、电力、批发、设备、金融、法律、工程等国家政策、热点咨询、行业标准、产业报告、趋势分析、商业模式、新技术等。

  相信大家一定对如何打造生鲜产业冷链供应链有了更深入的了解,上海威士达冷链物流研究院专注于为客户提供冷链领域的产业研究、策划咨询、规划设计、招商运营等冷链物流项目的全过程服务。


作者:威士达冷链物流研究院

类型:冷链研究报告

咨询类似项目
我要咨询
冷链规划设计免费服务热线:4006991856

联系电话

4006991856
在线客服

在线客服

关注微信

关注微信

商务合作

商务合作