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冷链物流配送模式的优势与缺点分析

2024-02-23 13:50:11 发布

作者:威士达冷链物流研究院

类型:冷链研究报告

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  随着人们对生鲜配送需求的不断提高,冷链物流应运而生,为生鲜储藏及运送提供大大的便利。天南海北的生鲜被农商利用冷藏车运往中国各地,各地天气气候不同,人们对食品的要求越来越高,冷链物流配送也是越来越重要,大大提高了冷链物流行业在市场中的重要性。

  今天就来说说目前冷链物流配送的四种模式。

  一、自建物流配送模式

  自建物流配送模式就是指生鲜电商企业拥有自己的配送团队,自己可以开展生鲜产品的配送。消费者下单购买生鲜产品,那么生鲜产品从商店装货,配送采取的都是一体化的模式,没有第三方的参与。

  二、第三方物流配送模式

  第三方物流配送模式就是指生鲜电商通过委托第三方的物流公司为其提供配送的一种模式。

  三、众包物流配送模式

  众包物流配送模式是自2015年以后生鲜电商探索出的一种新配送模式。这种模式和国内的打车比较类似,它的核心就是充分利用有空闲时间的人,去完成“最后一公里”的配送任务。

  四、自提配送模式

  自提配送模式是指消费者在网上下单,电商平台将生鲜产品放入冷藏车直接配送到末端网点,由消费者进行自行提取的模式,自提模式主要是与配送点附近的便利店进行合作,或者自建门店、保温快递柜等。

冷链物流配送模式的优势与缺点分析

  冷链物流配送模式的主要优势如下:

  1.保鲜效果好:冷链物流可以确保货物在整个配送过程中保持在适宜的温度和湿度条件下,从而保持货物的新鲜度和质量。

  2.扩大销售范围:通过冷链物流,可以将生鲜、易腐货物远距离地配送到各个地区,扩大了销售范围。

  3.满足市场需求:随着消费者对高品质、新鲜度要求的提高,冷链物流可以满足市场对高品质货物的需求。

  4.降低损耗率:冷链物流可以有效降低货物在配送过程中的损耗率,减少货物的腐烂和变质。

  5.提高安全性:对于一些特殊的药品和化学品,冷链物流可以确保货物在配送过程中不受外界温度影响,提高安全性。

  然而,冷链物流配送模式也存在一些缺点:

  1.成本较高:冷链物流需要专门的冷藏设备和运输工具,同时还需要大量能源来保持恒定的温度,因此成本相对较高。

  2.技术要求高:冷链物流对设备和技术要求较高,需要具备专业的管理和操作团队,技术含量较高。

  3.面临风险:如果在冷链物流的任何一个环节出现故障或失控,可能会导致货物质量下降甚至损坏,面临一定的风险。

  4.运输效率较低:由于冷链物流需要对温度进行严格控制,因此可能会影响运输效率,特别是在跨国、跨区域的长途配送上。

  5.环境影响:冷链物流需要大量能源来维持制冷设备的运行,可能会对环境产生一定的影响。

  相信大家一定对冷链物流配送模式的优势与缺点分析有了更深入的了解,上海威士达冷链物流研究院专注于为客户提供冷链领域的产业研究、策划咨询、规划设计、招商运营等冷链物流项目的全过程服务。


作者:威士达冷链物流研究院

类型:冷链研究报告

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