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冷链行业实地调研、掌握前沿发展动态

2021-10-12 09:27:46 发布

作者:威士达冷链物流研究院

类型:研究院动态

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       鲜生活冷链物流有限公司是新希望旗下全资子公司,是一家专业为餐饮、零售、生鲜电商、食品加工企业,提供生鲜产品,从产地到用户全程冷链仓配优化保障的一站式服务公司。上海公司拥有鲜生活全网首个综合城市通过型现代化标准仓储基地,整个园区占近80亩,其中存储区域面积近40000m²,同时配套食品加工厂,为肉类切割加工、净菜拣选等提供服务,服务区域主要为华东及周边地区。
       为了掌握冷链行业的发展动态,2021年8月25日,威士达研究院一行到上海鲜生活公司交流学习,进行冷链行业实地调研,同鲜生活张总进行了深入交流。交流中,张总讲述了上海鲜生活的发展奋斗历程,并分享了公司的经营理念与管理经验。张总提到:上海鲜生活目前致力于服务餐饮连锁品牌企业及其终端餐饮食品行业客户,做自己最擅长的领域,尽可能保障高效高质服务。
冷链物流规划设计      
      随后在张总的带领下参观了园区的常温、恒温、冷藏、冷冻等多温存储区,并体验了园区舒适的整体环境;张总还向我们介绍了园区的中央厨房项目,项目采用标准化的集约生产模式降低食品安全风险,为食材加工提供品质保证。
       参观结束,威士达与上海鲜生活互相传递了合作意愿,希望在未来的行业发展中共同促进、共同成长。

作者:威士达冷链物流研究院

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