中国冷链物流园区未来发展趋势分析

　　冷链物流园区是近几年才出现的新概念。中国物流发展迅速，冷链物流得到充分重视，这是一个现象。国外物流园区涵盖多种功能，包括冷库、冷制品等物流功能，一般不会作为独立的园区概念出现。为了强调冷链的特殊性，我们把冷产品加工、交易、储存、配送的建筑物称为冷链物流园区。一方面体现了冷链的重要性;另一方面，为公园的建设增加了一个引人注目的概念。

　　但事实上，我国冷链物流园区在快速发展的过程中遇到了很多问题。首先是园区的建设，其次是园区的运营管理。园区的建设是一项战略投资，对企业和社会的影响都将是长期而巨大的。虽然园区运营存在很多问题，但管理问题是可以逐步改善的，园区规划定位的失误会带来不可挽回的损失。

　　冷链物流园区规划建设应采取的方式

　　1.冷链园区战略定位阶段

　　冷链物流园区的战略定位非常重要。园区应该做什么，不应该做什么，园区的选址、运营模式、规模都要在这个阶段明确。园区的战略定位不能靠简单的参观，要靠短期的政策引导。定位必须基于当地市场信息、行业发展特点、国家发展方向和企业整体战略。2012年，海南岛海口马村冷链物流园原计划建设以蔬菜预冷为主的大型冷库，但经过战略研究和定位，改为以海鲜、水产品冷库为主的水产品交易中心，避免了园区冷库的方向性错误。

　　2.冷链园区规划阶段

　　冷链物流园区的规划阶段是将园区的战略定位付诸图纸的过程。此阶段的主要工作应包括:园区总体布局分析、园区内道路及停车区、动线分析、建筑内功能布局及动线分析、建筑形式选择比较方案、节能环保方案等。有的冷链物流园区功能复杂，包括多温区冷库、配送中心、交易大厅、展厅、产品加工车间、普通仓库、办公楼等。要将园区建设成为布局合理、功能齐全、适宜运营的设施，需要负责整体规划的人员具备一定的物流经验、冷库建设常识、建筑结构经验和国内批发市场独特的运营理念。

　　3.冷链园区建设阶段

　　在园区建设阶段，不仅要由施工的项目主管负责现场施工监督，还要对关键施工阶段、关键点进行有效监督，包括冷库保温、管道铺设等。冷库开始使用时，出现冷跑、库板出汗、地面开裂等现象，都是由于施工阶段没有得到有效控制造成的。

　　4.园区运营阶段

　　冷链物流园区从建设到运营，一般会经历试运营、验收、招商等过程。如果投资者没有物流园区或批发市场管理经验，就要聘请有经验的团队做初期培训，逐步建立自己的管理流程和规章制度。物流是生产性服务业，冷链物流园的运营应以服务商户交易和物流运作为经营宗旨。

　　冷链物流园区的发展趋势

　　冷链物流园区在我国方兴未艾，正处于快速发展的上升阶段。由于冷链物流园区依附于流通行业，其发展趋势必然受到经济发展阶段和冷产品流通方式变化的影响。具体分析冷链物流园区发展有以下特点:

　　1.冷链物流园区的细分

　　随着商品流通的精细化，配套的物流硬件设施也需要定制化设计。生产型、仓储型和交易型冷链物流园区在布局和建筑选择上有很大差异。建设在产地的物流园区、有流通中心的物流园区、靠近消费场所的物流园区也有区别。不同的产品，如蔬菜水果、肉制品或水产品，对冷藏都有自己特殊的要求。因此，园区的建设和冷库的细分不仅可以节约投资成本，还可以为物流运营提供便利。

　　2.冷库建设在流通链条的两端发展。

　　目前我国冷产品流通环节太多，从田间地头、海洋池塘到百姓餐桌，需要六七个环节甚至更多。随着商业流通体系的逐步完善，中间环节将会减少。加强农产品的前期预冷处理对后续流通过程的质量影响很大，而我国目前田间附近的蔬菜水果预冷处理设施严重不足。农业一体化是发展大农业和订单生产的基础。随着农业生产方式的改变，对靠近生产和种植端的预冷处理和冷藏设施的需求会很大。

　　3.冷链B2C模式的快速发展

　　产品的冷B2C模式需要冷链的支持，对运营的要求更高，配送成本远高于一般商品。然而，随着人们消费水平的提高，冷链宅配将面临巨大的需求。现阶段电商依靠外包冷链物流，外包产品的包装形式不会有竞争力。自建适合电商冷品经营的冷藏设施将是电商下一步要考虑的方向。

　　前瞻产业研究院总结了我国冷链物流园区快速发展遇到的问题，首先是园区建设，其次是园区运营管理。虽然园区的运营存在很多问题，但是管理上的问题是可以逐步改善的，而园区规划定位上的失误往往会带来不可挽回的损失。

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